חדווה מתוקה הוא ספר אפייה המתמקד בעוגות, קינוחים ומתוקים ביתיים, ומציע גישה נגישה ומסודרת להכנת מאפים למטבח היומיומי ולאירוח. הספר כולל מגוון מתכונים קלאסיים לצד רעיונות יצירתיים, עם הוראות ברורות ודגש על תוצאות יציבות וחומרי גלם זמינים. זהו ספר המיועד לאופים ביתיים המבקשים להרחיב את היצע המתוקים שלהם, לחגים, לאירועים משפחתיים ולשגרה, תוך שמירה על פשטות עבודה ואסתטיקה נעימה.
מספר עמודים: 160
שנת פרסום: 1990
שם ההוצאה: מודן
שפה: עברית
שפת מקור: עברית


