אירוח ב־5 דקות הוא ספר בישול ואירוח מעשי המתמקד בפתרונות מהירים ופשוטים לאירוח ביתי ללא הכנות ממושכות. הספר מציע רעיונות למנות קלות, כיבוד מהיר וסידור שולחן יעיל, המאפשרים לארח גם בהתראה קצרה ובמינימום מאמץ. הדגש הוא על שימוש בחומרי גלם זמינים, קיצורי דרך חכמים וארגון נכון, לצד הצעות ליצירת אווירה נעימה ומזמינה. זהו מדריך שימושי לאירוח יומיומי ולא פורמלי, המותאם לקצב החיים ולצרכים של מטבח ביתי פעיל.
מספר עמודים: 168
שנת פרסום: 1993
שם ההוצאה: כתר
שפה: עברית
שפת מקור: עברית