עוגות השבוע / פסקל פרץ רובין

עוגות השבוע הוא ספר אפייה ביתי המבוסס על מדור ותיק ואהוב, ומציע אוסף רחב של מתכונים לעוגות ועוגיות בסגנון קלאסי ונגיש. הספר כולל עוגות בחושות, עוגות שוקולד, גבינה ופירות, לצד מאפים ומתוקים המתאימים לשגרה ולאירוח, עם דגש על פשטות עבודה, חומרי גלם זמינים והוראות ברורות. זהו ספר המיועד לאפייה יומיומית במטבח הביתי, ומשקף טעמים מוכרים ואהובים לצד גיוון מספק לשימוש לאורך זמן.

שנת פרסום: 1992
שם ההוצאה: מודן
שפה: עברית
שפת מקור: עברית