"עוגות גבינה" הוא ספר מקיף מאת רות סירקיס, המוקדש כולו להכנת מגוון רחב של עוגות ומאפי גבינה. הספר מציע מתכונים לעוגות גבינה אפויות, עוגות ללא אפייה המתאימות במיוחד לקיץ, וכן מאפי גבינה פיקנטיים לארוחות משפחתיות ואירוח. המתכונים מלווים בהנחיות ברורות ותמונות צבעוניות, המקלות על תהליך ההכנה ומבטיחות תוצאות מרשימות.
פרטים טכניים:
הוצאה לאור: ר. סירקיס מוציאים לאור בע"מ וידיעות ספרים בע"מ
