מטבח אישי הוא ספר בישול מאת רותם ליברזון, בעלת הבלוג טיפול בבישול, והוא משלב מתכונים מן הבלוג לצד מתכונים שנכתבו במיוחד לספר. זהו ספר מתכונים ביתי־עכשווי המכוון לבישול במטבח הפרטי, עם דגש על חומרי גלם זמינים, מנות שמתאימות לסירים ולצלחות יומיומיים, וצילום אוכל של דן פרץ שמלווה את ההכנה ואת ההגשה. הספר פונה לקוראים המתעניינים בבישול ישראלי אישי, באפייה, באירוח ובמתכונים שנעים בין אוכל פשוט לביצוע לבין מנות בעלות אופי מוקפד יותר, ומציע דרך להיכנס למטבח מתוך קשר בין אוכל, בית, זיכרון וטעם אישי.
מחבר: רותם ליברזון
הוצאה לאור: ר' ליברזון
שנת פרסום: 2016
מספר עמודים: 218
שפת מקור: עברית