מהמטבח של לבנה

"מהמטבח של לבנה" הוא ספר בישול מאת השפית והקונדיטורית הישראלית לבנה רוזנפלד, שיצא לאור בהוצאת "מודן". בספר זה, לבנה, המוכרת גם מספרה הקודם "העוגות של לבנה" ומהקייטרינג היוקרתי שלה, מזמינה את הקוראים למטבחה הפרטי, ומציעה מגוון מתכונים המתאימים להכנה ביתית.

הספר כולל מתכונים מגוונים, ביניהם:

סלטים משובחים

מאפים פיקנטיים

מבחר ממולאים

מנות בשר ודגים

תוספות מגוונות

קינוחים ומתוקים נהדרים

פרטים טכניים:

הוצאה לאור: מודן

שפה: עברית

קטגוריה: בישול ואפייה