הספר כמה שוקל האושר: על אוכל, גוף ונפש מאת איילת קלטר מציע מבט מעמיק על הקשר המורכב בין תזונה, דימוי גוף, רגשות ואושר. במקום להציע תפריטים או דיאטות, הספר מציג גישה טיפולית המתמקדת בהבנת התנהגויות האכילה ובהשפעתן על איכות החיים.
הספר עוקב אחר סיפורי החיים של שלוש נשים – תמר, מיכל וטל – המתמודדות עם אכילה רגשית, דימוי גוף שלילי והשלכות חברתיות של עודף משקל. דרך מפגשים טיפוליים עם הדיאטנית המטפלת, נחשפים הקוראים למסע אישי ואותנטי המשלב בין גוף, נפש ואוכל.
קלטר, דיאטנית קלינית ומנהלת מרכז "שפת האכילה", מציעה גישה חדשנית המתמקדת בקבלה עצמית ובפיתוח מודעות לתחושות רעב ושובע, במקום במרדף אחר רזון אידיאלי. הספר מעודד את הקוראים להגדיר מחדש את מושג ההצלחה והאושר, ולהתמקד בתחושת רווחה אישית ולא במספרים על המשקל.
