ספר עיון בתחום הבריאות והתזונה המציג את תפקידן של חומצות שומן מסוג אומגה-3 בתפקוד המוח ובשמירה על איזון נפשי. אנדרו ל. סטול, פסיכיאטר וחוקר בתחום בריאות הנפש, מתאר כיצד שינויים בתזונה המודרנית הפחיתו את צריכת אומגה-3 ומציע דרכים לשלב חומצות שומן אלה בתפריט היומי. הספר דן בקשר בין תזונה לבין מצבים כמו דיכאון והפרעות מצב רוח, ומציג הסברים על השפעת אומגה-3 על הזיכרון, הריכוז ותפקוד המוח לצד המלצות מעשיות לשילוב מקורות תזונתיים ותוספים. זהו ספר עיון פופולרי העוסק בקשר בין תזונה לבריאות הנפש ומיועד לקוראים המתעניינים בבריאות, תזונה ושיפור אורח החיים.
מחבר: אנדרו ל. סטול
הוצאה לאור: מטר
שנת פרסום: 2003
מספר עמודים: 263
מתרגם: יעל זיסקינד-קלר
שפת מקור: אנגלית
שם בשפת המקור: The Omega-3 Connection


