ספר בישול צמחוני המציע אוסף רחב של מנות מכל העולם, המתאימות לארוחות יומיומיות ולאירועים מיוחדים. הוא כולל סלטים טריים, מרקים עשירים, מנות עיקריות, תוספות וקינוחים, עם הוראות הכנה ברורות, צילומים וטיפים שימושיים. מגוון הטעמים הבינלאומיים מעניק השראה גם למתחילים וגם למבשלים מנוסים.
Author: Linda Fraser
Pages: 512
Year of publication: 2011
Publisher: Lorenz Books / Anness Publishing
Language: English
Original language: English
Format: Hardcover
ISBN-10: 0754824119
ISBN-13: 9780754824114
Audience: Home cooks, vegetarians, and anyone interested in healthy, meat-free cooking