"צבע החלב" הוא רומן מאת הסופרת הבריטית נל ליישון, שפורסם בשנת 2012 ותורגם לעברית בשנת 2018.
הסיפור מתרחש באנגליה הכפרית בשנת 1830 ומסופר בגוף ראשון על ידי מרי, נערה בת 15, הצעירה מבין ארבע אחיות במשפחה ענייה. מרי מתארת את חייה הקשים במשק המשפחתי, תחת אב אלים ואם מרוחקת. חייה משתנים כאשר היא נשלחת לעבוד בבית הכומר המקומי, שם היא לומדת קרוא וכתוב. הספר עוסק בנושאים של מעמד חברתי, מגדר, חינוך וזכויות נשים.
מספר עמודים: 176
שנת פרסום בעברית: 2018
הוצאה לאור: תשע נשמות