הספר ממטעמי החלב מאת נירה רוסו הוא ספר בישול עשיר במתכונים חלביים מגוונים. הוא כולל מתכונים לארוחות בוקר, סלטים, פשטידות, מרקים, ממרחים, מאפים מתוקים ומלוחים, פיצות, קינוחים ועוד. נירה רוסו משלבת בין טעמים מוכרים לאלמנטים יצירתיים, ומציעה גם גרסאות קלות ודלות שומן לחלק מהמנות. הספר יצא לאור בשיתוף מועצת החלב ומיועד לכל מי שאוהב לבשל עם מוצרי חלב בבית.
פרטים טכניים:
שם הספר: ממטעמי החלב
מחברת: נירה רוסו
הוצאה: מועצת החלב
שפה: עברית
קטגוריה: ספרי בישול ואפייה
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.
היה הראשון לכתוב סקירה “ממטעמי החלה של נירה רוסו” לבטל
ממטעמי החלה של נירה רוסו
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.