מאכלים חלביים מאת אביגיל מייזליק הוא ספר בישול עשיר במתכונים המבוססים על מוצרי חלב, המציע מגוון רחב של טעמים מוכרים ואהובים לצד רעיונות יצירתיים למטבח הביתי. בין הדפים ניתן למצוא עוגות גבינה, פשטידות, בורקסים, בלינצ’ס, פסטות, פיצות ועוד שפע מנות קלות להכנה ומרשימותבהגשה. הצילומים הצבעוניים מוסיפים השראה ומדגישים את האופי החם והמשפחתי של הספר.
מספר עמודים: 160
שנת פרסום: 2005
שם ההוצאה: מושב בן-שמן : מודן
שפה: עברית
שפת מקור: עברית
