הסלטים של חנה שאולוב הוא ספר בישול מעשי המאגד מבחר גדול של מתכונים לסלטים מכל הסוגים – סלטי ירקות, פסטה, קטניות, גבינות ודגים – לצד רעיונות לרטבים מיוחדים. הספר מציע שילוב בין מנות יומיומיות פשוטות להכנה לבין סלטים חגיגיים ומרשימים לאירוח, ומעניק לקורא השראה ליצירת שולחן מגוון וצבעוני.

