המטבח – 2500 עצות שימושיות מאת אברהם שרם הוא מדריך מעשי ועשיר בידע לכל מי שאוהב לבשל ולנהל מטבח ביתי ביעילות. הספר כולל אלפי טיפים מסודרים לפי נושאים – בישול, אפייה, ניקיון, אחסון ותחזוקת מטבח – ומציע פתרונות פשוטים ויצירתיים לבעיות יומיומיות: כיצד להסיר ריחות לא נעימים, איך לשמור על טריות המזון, ומה ניתן לעשות עם שאריות או קליפות. זהו ספר עזר שימושי שנועד להפוך את העבודה במטבח לנוחה, חסכונית ומהנה יותר.
מספר עמודים: 430
שנת פרסום: 2004
הוצאה: כתר
שפה: עברית