רומן מאת הארי קרסינג (שם העט של הארי אדם רובר) המשלב אווירה מסתורית עם דרמה פסיכולוגית. העלילה נפתחת כשהטבח קונרד מגיע לעיירה שקטה ומתחיל לעבוד אצל משפחת היל, אחת המשפחות הבולטות במקום. כישרונו יוצא הדופן במטבח, לצד אישיותו הכריזמטית והשקטה, מעניקים לו השפעה הולכת וגוברת על תושבי העיירה. בהדרגה מתברר כי מאחורי הדמות האצילית מסתתרת נוכחות מאיימת המטלטלת את הדינמיקה החברתית ואת חייהם של בני המשפחה. הספר מציב שאלות על שליטה, כוח ומעמדה של תרבות האוכל, ומצליח ליצור תחושת אי־נוחות שממשיכה להדהד גם לאחר הקריאה.
מספר עמודים: 264
שנת פרסום: 2017 (מהדורה עברית)
שם ההוצאה: תשע נשמות והכורסא
שפה: עברית
שפת מקור: אנגלית
שם המתרגם: תומר בן אהרון
