הספר "בתוך הקופסה: ספר הבנטו הישראלי הראשון" מאת ניבה קרן אור הוא מדריך ייחודי לאמנות הכנת קופסאות בנטו בסגנון ישראלי. הספר, שיצא לאור בשנת 2015, כולל 115 מתכונים, הדרכות מפורטות ועיצובי קופסאות, ומעוצב בסגנון מנגה יפני עם איורים של בנה, מתן קרן.
על המחברת:
ניבה קרן אור היא יוצרת תוכן טבעוני, מנחת סדנאות ומומחית בתחום הבנטו. היא מנהלת את האתר Veggy ומציעה תכנים וסדנאות בתחום.
מילות מפתח:
בנטו, מתכונים, אוכל יפני, ניבה קרן אור, ספרי בישול, טבעונות
הספר מציע דרך יצירתית ומהנה להכנת ארוחות בקופסה, ומשלב בין התרבות היפנית לטעמים והמרכיבים הישראליים.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.
היה הראשון לכתוב סקירה “בתוך הקופסה / ניבה קרן אור” לבטל
בתוך הקופסה / ניבה קרן אור
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.