אז מה אוכלים היום: עוף מאת איילת לטוביץ’ הוא ספר בישול מתוך הסדרה הפופולרית "אז מה אוכלים היום?", המוקדש כולו למתכוני עוף. הספר מציע מגוון מנות קלות להכנה, בריאות ונגישות, המותאמות לבישול יומיומי ולמטבח הישראלי. לצד המתכונים מופיעים טיפים מעשיים והכוונה לשילובי טעמים, כך שגם בישול מהיר ופשוט הופך לארוחה טעימה ומגוונת.
מספר עמודים: 63
שנת פרסום: 2000
שם ההוצאה: מודן
שפה: עברית
שפת מקור: עברית