"בורדה – ספר הבישול: מתכוני בישול ואפיה ליום-יום ולחג" הוא ספר בישול שפורסם בשנת 1976 על ידי הוצאת אחיאסף-ברונפמן. הספר מכיל 314 עמודים, כולל איורים, חלקם בצבע, ומציע מגוון מתכונים המותאמים למטבח הישראלי הכשר. המתכונים נועדו לשימוש יומיומי וכן לאירועים מיוחדים, ומספקים הנחיות ברורות להכנת מנות מגוונות.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.